cocotte en fonte au four avec couvercle

Amazonfr: Petits prix et livraison gratuite dès 25 euros d'achat sur les produits XIHEJD. Commandez Pot en fonte avec couvercle, poêle à cuisson antiadhésif, cocotte, lit de 1x cocotte en fonte (volume de 3,7 litres).1 x couvercle. N’ayez pas peur de mettre votre cocotte au four! Le bouton du couvercle en acier inoxydable signifie que ce plat est complètement au four! Couleur: Rouge et noir ; Taille de la casserole: volume de 3,7 litres; 2 x couvercles de poignée en silicone. 1 x manique en silicone. Les COCOTTE16 CM ROUGE RONDE FONTE D'ALU SATOSHI. COCOTTE 16 CM ROUGE RONDE FONTE D'ALU SATOSHI Cocotte 1.3L ronde en fonte d'aluminium pour préparer vos plats mijotés préférés ! Couvercle avec bouton inox résistant à la chaleur Compatible tous feux y compris induction et four (Max. 220°C) 38 €90. ou payez en 4x 9,97 €. Cocotteen fonte ovale 4 litres - Couvercle fonte . 4 / 5 (23 avis) En stock / Expédié sous 24 heures . 187,00 € Quantité . Ajouter au panier . Expédition dans les 24h. Gratuite à partir de 89€ en point relais. Paiement sécurisé. Carte Bleue, Paypal ou chèque. Service client. Joignable au 09 81 83 36 38. Avis clients certifiés. Par Avis Vérifiés. Description du AchetezCocotte en fonte avec couvercle - Cocottes avec couvercle - Vaisselle binaural - Revêtement en émail résistant - Compatible avec induction et gaz: & Rencontres À Xv Replay Sur France 2. Rôti de porc ©Su-Lin CC BY-NC-ND Il n’est pas toujours évident d’obtenir un rôti de porc tendre et moelleux. C’est une viande qui a tendance à sécher. La réussite de la cuisson dépend dans un premier temps de la qualité de la viande. Choisissez un porc fermier avec un label de qualité si possible label rouge, IGP …. Pour les morceaux, j’aime bien l’échine car c’est une viande qui a un peu de gras et le gras c’est le goût. Et puis, cela apporte du moelleux. Dans le filet c’est aussi excellent. Faites donc en fonction de votre goût et de votre budget. La recette Il vous fait pour 4/6 personnes 1 rôti de porc de 1 kg 10 g de beurre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 pincée de sel. 1 oignon 2 gousses d’ail 2 brins de thym 75 ml de vin blanc 75 ml de bouillon de volaille maison ou reconstitué avec un cube Si vous avez une cocotte type cocotte en fonte ou inox qui va au four Mettez le beurre et l’huile dans la cocotte. Faites chauffer puis faites y dorer à feu moyen vif la viande 2 à 3 minutes par face et sur toute les faces pour la colorer. Ajoutez l’oignon pelé et ciselé, le vin blanc, le thym, l’ail en chemise et le bouillon de volaille. Couvrez. Enfournez dans un four préchauffé à 210°C pour 15 minutes de cuisson puis diminuez la température à 180°C et poursuivez la cuisson 30 minutes. Laissez reposer 15 minutes avant de découper et servir. Si vous n’avez pas de cocotte Mettez le beurre et l’huile dans une poêle. Faites chauffer et faites dorer le rôti sur toutes ses faces comme ci-dessus. Comptez 2 à 3 minutes par face à feu assez vif. Une fois que la viande est colorée, réservez-la dans un plat allant au four. Dans la poêle qui a servi à dorer la viande, mettez un oignon coupé en dés. Faites blondir 5/7 minutes à feu moyen puis déglacez avec 75 ml de vin blanc et 75 ml de bouillon de volaille. Grattez bien les sucs et versez le tout dans le plat où attend le rôti. Saupoudrez de thym, ajoutez les gousses d’ail en chemise et faites cuire 45 minutes à 180°C, chaleur statique. Arrosez régulièrement pendant la cuisson avec le jus qui est dans le plat. Si vous voyez qu’il en manque un peu, rajoutez un peu d’eau. Sortez le plat du four. Couvrez le d’un papier aluminium et laissez-le reposer 15 minutes avant de le couper. Si vous aimez vous pouvez consommer votre porc cuit rosé. On n’a pas du tout cette habitude en France où le porc se mange bien cuit. Mais en Espagne par exemple il se mange beaucoup plus rosé. Moins cuit, il est aussi moins dense et plus tendre. C’est une question de goût et d’habitudes culturelles. Découvrez ici toutes mes recettes de rôti de porc. Le projet CookutNOS ABEILLESLes boutiques PRODUITS Boissons et apéro Ustensile à Guacamole Carafe à Spritz Carafe Sangria et Vin chaud Shaker à cocktails Pilon-doseur à Mojito Mousseur à lait Coffret à Irish coffee Filtres à café lavables Shaker à milkshake Mélangeur et recettes à cocktail Filtre en charbon de bambou Cuisine joyeuse CREPE, PANCAKE, GAUFRE, BRUNCH Appareil à sushi, maki Pierre à Pizza Serviettes de table Mortier et pilon Couteaux de cuisine Tartineur en bois Minuteur Selfie de table Cuisson sous vide Conservation sous vide sans machine Boite de conservation Zéro déchet Salle de bain Pièces détachées Home Cookut s’engage pour la protection des abeilles Déjà 1 2 9 9 8 2 0 Abeilles hébergées dans les ruches Cookut partout en France 1 produit fabriqué = 1 abeille réintroduite Home Cuisine joyeuse L'incroyable Cocotte Cocotte personnalisable Cocotte personnalisable CRÉE LA COCOTTE DE TES RÊVES Compose ta cocotte unique parmi 448 possibilités ! Compose ta cocotte unique parmi 448 possibilités ! Couleur du corps Poignée Maniques Couleur du corps Poignée Maniques PEUT ON L'UTILISER SUR TOUS LES FEUX ? Oui, elle est compatible sur toutes les plaques induction, gaz, électrique, vitro. PEUT ON LA METTRE AU FOUR ? Oui, jusqu'à 240°C et même avec un poulet ! QUELLE EST SA MATIÈRE ? Fonte d'aluminium avec revêtement minéral, sans PTFE ni PFOA. Son revêtement minéral est résistant et anti-adhérent pas besoin de matières grasses. EST-ELLE LOURDE ? Elle est 4x plus légère qu’une cocotte traditionnelle avec la même qualité de chauffe ! Poids 1,5kg QUELLE EST SA TAILLE ? Pour 4 à 8 personnes. Vol 4,5 litres. Diam couvercle 24 cm - Largeur totale 33 cm EN QUOI EST-ELLE PERSONNALISABLE ? Avec le choix des couleurs pour le corps, les poignées et les maniques. Au total, c'est 448 combinaisons possibles ! PEUT ON L'UTILISER SUR TOUS LES FEUX ? Oui, elle est compatible sur toutes les plaques induction, gaz, électrique, vitro. PEUT ON LA METTRE AU FOUR ? Oui, jusqu'à 240°C et même avec un poulet ! QUELLE EST SA MATIÈRE ? Fonte d'aluminium avec revêtement minéral, sans PTFE ni PFOA. Son revêtement minéral est résistant et anti-adhérent pas besoin de matières grasses. EST-ELLE LOURDE ? Elle est 4x plus légère qu’une cocotte traditionnelle avec la même qualité de chauffe ! Poids 1,5kg QUELLE EST SA TAILLE ? Pour 4 à 8 personnes. Vol 4,5 litres. Diam couvercle 24 cm - Largeur totale 33 cm EN QUOI EST-ELLE PERSONNALISABLE ? Avec le choix des couleurs pour le corps, les poignées et les maniques. Au total, c'est 448 combinaisons possibles ! Découvrir la cocotte personnalisable en vidéo Découvrir la cocotte personnalisable en vidéo Oubliez les anciennes casseroles et les marmites lourdes Notre cocotte en revêtement minéral est 4X plus légère ! Elle vous fera oublier la cocotte fonte ou en aluminium toujours trop lourde. Ni trop grande ni trop petite, elle a la taille idéale pour toutes les cuissons cocotte 4,5 litres. Une cocotte pour cuisiner tous les jours Une cocotte faitout qui convient pour chaque occasion… c’est-à-dire ? Facile d’utilisation, elle vous permettra de cuisinier tous vos aliments légumes, viandes, pâtes, poissons, riz, soupes, frites… Votre nouvelle alliée pour cuisiner au quotidien vos plats mijotés mais aussi pour cuire, rôtir, bouillir, frire, saisir, griller et créer toutes les recettes cocotte. Une cocotte traditionnelle modernisée et adaptée à toutes les cuissons Pas d’inquiétude pour la cuisson, notre cocotte s’adapte à tous les feux ! Une véritable cocotte induction qui convient aussi aux plaques de cuisson gaz, électrique et vitro. Elle saura aussi se faire une place au chaud dans votre four avec ses poignées compatibles. Enfin une cocotte personnalisable à votre goût ! Une cocotte personnalisable avec 448 combinaisons…Wahou ! Le plus dur ça va être de choisir !Avec ma jolie cocotte, on vous garantit une cocotte design et élégante avec un large choix de couleurs, de poignées en bois, céramique, diamant… et même les maniques seront assorties. De la cuisine à la table, elle fera son show pour impressionner vos convives. Cocotte résistante, écologique et saine Le revêtement minéral anti-adhérent est résistant il ne colore pas et se lave facilement. Et surtout, il permet une cuisson saine limitant l’usage des matières grasses. Sans oublier que c’est une cocotte écologique garantie sans PTFE ni PFOA. Cocotte résistante, écologique et saine Le revêtement minéral anti-adhérent est résistant il ne colore pas et se lave facilement. Et surtout, il permet une cuisson saine limitant l’usage des matières grasses. Sans oublier que c’est une cocotte écologique garantie sans PTFE ni PFOA. Une cocotte pour cuisiner tous les jours Une cocotte faitout qui convient pour chaque occasion… c’est-à-dire ? Facile d’utilisation, elle vous permettra de cuisinier tous vos aliments légumes, viandes, pâtes, poissons, riz, soupes, frites… Votre nouvelle alliée pour cuisiner au quotidien vos plats mijotés mais aussi pour cuire, rôtir, bouillir, frire, saisir, griller et créer toutes les recettes cocotte. Enfin une cocotte personnalisable à votre goût ! Une cocotte personnalisable avec 448 combinaisons…Wahou ! Le plus dur ça va être de choisir !Avec ma jolie cocotte, on vous garantit une cocotte design et élégante avec un large choix de couleurs, de poignées en bois, céramique, diamant… et même les maniques seront assorties. De la cuisine à la table, elle fera son show pour impressionner vos convives. Une cocotte traditionnelle modernisée et adaptée à toutes les cuissons Pas d’inquiétude pour la cuisson, notre cocotte s’adapte à tous les feux ! Une véritable cocotte induction qui convient aussi aux plaques de cuisson gaz, électrique et vitro. Elle saura aussi se faire une place au chaud dans votre four avec ses poignées compatibles. Oubliez les anciennes casseroles et les marmites lourdes Notre cocotte en revêtement minéral est 4X plus légère ! Elle vous fera oublier la cocotte fonte ou en aluminium toujours trop lourde. Ni trop grande ni trop petite, elle a la taille idéale pour toutes les cuissons cocotte 4,5 litres. vancasso Casserole Émaillée Blanc Laiteux Cocotte en Fonte avec Couvercle Marmite Antiadhésive Ronde Passe au Four à Diverses Sources de Chaleur Induction Utilisée Comme Ragoût Soupe 28 CM B09J4NWM26 Modèle B09J4NWM26 Disponibilité En Stock 129,39€ 90,35€ Description vancasso Casserole Émaillée Blanc Laiteux Cocotte en Fonte avec Couvercle Marmite Antiadhésive Ronde Passe au Four à Diverses Sources de Chaleur Induction Utilisée Comme Ragoût Soupe 28 CM B09J4NWM26 Produits apparentés vancasso Cocotte Induction Vert Casserole en Fonte 6 L Marmite Antiadhésive Passe au Four Utilisée comme Ragoût Soupe avec Couvercle Ronde Nutritive et Délicieuse 28 * 14 CM B09J4PCVQ1 .. vancasso Casserole Fonte Ronde Cocotte Antiadhésive 2 L Marmite Émaillée avec Couvercle Convient à Toutes les Sources de Chaleur Induction Convient à la Maison au Restaurant Gris 20 CM B09J4P2NR8 .. vancasso Cocotte Induction Vert Casserole en Fonte avec Couvercle 6 L Marmite Ovale Antiadhésive Passe au Four Utilisée Comme Ragoût Soupe Nutritive et Délicieuse 30 * 13 CM B09J4PWNS7 .. vancasso Cocotte Induction Vert Casserole en Fonte avec Couvercle 8 L Marmite Ovale Antiadhésive Passe au Four Utilisée Comme Ragoût Soupe Nutritive et Délicieuse 37 * 13 CM B09J4PGJH1 .. La cocotte en fonte émaillée, une marmite ronde ou ovale à poignées, faite avec un matériau qui est une excellente conductrice de chaleur, diffuse la vapeur constamment et doucement pour permettre une cuisson parfaite à votre préparation. La forme ovale est particulièrement adaptée pour les rôtis de poulet ou les grands morceaux de poissons. La cocotte ronde, en revanche, est plusutilisée pour la cuisson des plats traditionnels. C’est en tout cas un accessoire de cuisson à absolument avoir dans sa cuisine puisque vous pouvez y faire cuire toutes sortes d’aliments viande de bœuf, viande de porc, poulet, légumes, sauce, etc.. Nous vous proposons 5 recettes faciles à cuisiner dans votre cocotte en fonte émaillée. Rôti de veau en cocotte Pour cuisiner cette recette, il faut un bouillon de cuisson en plus des ingrédients de base. Les ingrédients nécessaires Un rôti à quasi de broutard 800 grammes ; Deux échalotes ; 400 grammes de boules grenaille ; 200 grammes de courgettes ; Trois gousses d’ail ; Un verre de vin incolore ; Une branche de romarin ; 40 grammes de beurre ; Huile d’olive ; Du sel et du poivre en moulinette. La préparation avec la cocotte en fonte Il faut chauffer préalablement l’huile d’olive dans la cocotte en fonte ; Saisir la viande par la suite de chaque côté ; Ajouter les échalotes et les gousses d’ail en chemise et blanchir avec de la vigne blanche ; Ajouter le romarin et fermer le couvercle ; Laisser cuire dans la cocotte pendant une heure jusqu’à il ne reste qu’1 cm de liquide dans le fond de la marmite ; A mi-cuisson, ajouter les boules grenailles et les courgettes qui sont déjà épluchées et tranchées en deux justes autour du rôti ; Laisser le rôti reposer 15 min après la cuisson ; A la fin de la cuisson, sortir le rôti et les légumes de la cocotte et ajouter le beurre et la sauce. Œuf cocotte au four Il existe différentes façons pour cuisiner les œufs en cocottes. Cette recette fait partie des plus faciles et le fait que la cocotte soit en fonte optimise la qualité et le temps de préparation. Ingrédients pour 4 personnes 4 œufs ; Du sel et du poivre 30 grammes de persil ; Une échalote ; 25 cl de crème fraîche ; 150 grammes de champignons comme les girolles, les mousserons ou les pleurotes. Etapes de préparation Cette recette est composée de champignons mais vous pouvez utiliser d’autres aliments comme le chou à la place. La préparation est des plus faciles, pour ce faire, il faut Cuire l’échalote ciselée et les champignons dans une poêle avec du beurre pendant une dizaine de minute environ puis ajouter le persil ciselé ; Dans la version mini de la cocotte en fonte, verser la préparation avec les champignons et la crème fraîche ; Casser les œufs et les placer dans la cocotte, puis fermer le couvercle ; La cuisson dure 10 à 12 minutes avec une température de 180 ° C ; Assaisonner avec le sel et le poivre et parsemer avec le persil ciselé. Pot au feu à la cocotte minute La cuisson de cette recette dure environ 3 heures. C’est un repas qui mijote dans la cocotte et dont les ingrédients cuisent lentement afin de révéler et de combiner les saveurs de tous les aliments utilisés pour la recette. Le principe étant d’étouffer la chaleur à l’intérieur de la cocotte minute pour une cuisson optimale. Ingrédients Voici la quantité d’aliments nécessaires pour cuisiner un repas pour 6 personnes de cette recette 1 kg de viande de bœuf ; 2 os à moelle ; 1/2 citron ; 4 blancs plus 2 verts de poireaux ; 4 carottes ; 2 navets ; 6 clous de girofle ; 3 gousses d’ail coupées en deux ; 4 panais et un quart de céleri blancs ; 1 kg de patate ; Du sel, du thym et du laurier. Comment procéder à la préparation ? C’est une préparation très facile à cuisiner Mijoter à l’eau à mi hauteur de la cocotte avec du sel, les aromates, le chou ou d’autres légumes ; Mijoter la viande de bœuf dans l’eau chaude puis l’immerger dans l’eau froide en ajoutant les légumes préalablement mijotés après 30 minutes ; Réduire légèrement le feu après la sortie de la vapeur, et laissez la cuisson pendant une cinquantaine de minute dans la cocotte ; Réduire la pression et ajouter les patates pelées, courtes et lavées puis remonter la pression. laisse pendant une dizaine de minute ; Ajouter les citron aux os à moelle avant la fin de cuisson ; Égoutter les aliments et placer le tout sur un plat en mettant la moutarde, les petits oignons au vinaigre, etc. Filet mignon cocotte En revanche, le filet mignon de porc peut devenir facilement très sec mais la cuisson en cocotte en fonte empêche ces produits de se dessécher. Les ingrédients Pour cette recette, nous allons utiliser les aliments suivants 2 petits filets de viande de porc ; 3 gousses d’oignons ; 200g de lardons ; 8 pommes de terre ; 4 grosses carottes ; 75 cl de potage bovin; 25 cl de vigne blanche asséchée ; Des arômes thym et laurier ; Du sel, du poivre et de l’huile d’olive. Les instructions pour la préparation Comment cuisiner ce repas ? Alors voici les instructions pour la préparation Procéder à la cuisson de la viande dans la cocotte en fonte, puis le sortir dans un plat ; Reprendre la cocotte pour y faire revenir les oignons émincés en rondelles et ajouter les lardons ; Lorsque les oignons sont blanchis et les lardons dorés, verser le bouillon de la cuisson de la viande, la vigne blanche et un peu de branche de thym et de laurier ; La cuisson dans la cocotte dure 1 h 30 min ; Ajouter ensuite les pommes de terre découpés et les carottes ; Poursuivre la cuisson encore 20 à 30 min ; Pour finir, sortir le filet de viande cuite, les couper puis les déposer dans un plat et les servir. Pintade en cocotte Cette recette de pintade est succulente et facile à cuisiner, surtout avec une cuisson dans une cocotte en fonte. Quels sont les ingrédients pour cette recette ? Pour la préparation, les éléments suivants sont nécessaires pour faire ce repas Une pintade fermière de 1400 kg 2 cuisses et 2 suprêmes ; 25 grammes de beurre ; 4 brins de thym et 10 cl de vin blanc ; 20 cl de crème fraîche ; 200 g de champignon et 4 échalotes coupées en 2 ; 200 g de chanterelles et de girofle avec 2 càs de pluches de cerfeuil et de noisettes concassées ; Du sel et du poivre de moulin. Comment préparer cette recette ? -15% Préchauffer le four à 180 ° C et préparer le poulet ; Assaisonner de sel et de poivre les morceaux de poulet ; Faire fondre le beurre dans la cocotte avec les brins de thym et les échalotes ; Étaler les morceaux de pintade fermière et les faire revenir 10 min pour les dorer ; Ajouter les champignons et la vigne blanche. Fermer le couvercle et placer la cocotte au réchaud pendant 90 min à 120 ° C. Après la cuisson, mettre la sauce chaude et ajouter les pluches de cerfeuil et les noisettes moulues. Equipe Expertise - Rédaction - Je suis Jennifer, passionnée de cuisine et spécialisée dans les équipements CHR – HoReCa. Par la vulgarisation des informations, j’ai la volonté de pouvoir partager mon expertise afin d’aider les professionnels à équiper leur établissement. *Votre réduction de 5 € est valable une seule fois pour une valeur d’achat minimale de 35 € jusqu'au 28/08/2022. Aucune contrepartie monétaire possible. Cette offre est ni cessible, ni cumulable avec d'autres offres, ni valable chez nos partenaires. Le code avantage doit obligatoirement être indiqué au moment de la commande. Si, suite à votre rétractation, le montant de la commande devait être inférieur à la valeur d’achat minimale requise, nous nous réservons le droit d'annuler votre réduction. Le montant correspondant aux articles non retournés sera alors à régler dans sa totalité. La réduction n’est pas applicable à des commandes antérieures. Les bons cadeaux, les livres ainsi que les magazines ne peuvent bénéficier de l’offre. Karl Krüger Cocotte en fonte d’aluminium avec couvercle en verre, 8 l Référence Cette cocotte en fonte d’aluminium avec couvercle en verre et bouton arômes » a une contenance de 8 l env. Matière lourde effet marbre granit à l’intérieur et à l’extérieur, résiste au four jusqu’à 180 °C, bonne conduction de la chaleur et haute résistance à la chaleur. Facile à nettoyer. Convient pour tous types de plaques, même l’induction. à partir de 49,99 € TTC frais de livraison en sus ??? ??? DESCRIPTION DE L’ARTICLE & ACCESSOIRES DÉTAILS DE L'ARTICLE LABEL QUALITÉ CONSEILS /AVIS Description de l'article Cocotte en fonte d’aluminium avec couvercle en verre, 8 l Référence Cette cocotte en fonte d’aluminium avec couvercle en verre et bouton arômes » a une contenance de 8 l env. Matière lourde effet marbre granit à l’intérieur et à l’extérieur, résiste au four jusqu’à 180 °C, bonne conduction de la chaleur et haute résistance à la chaleur. Facile à nettoyer. Convient pour tous types de plaques, même l’induction. Détails de l'article Coloris de l'article gris/argenté Hauteur article 13,00 cm Longueur article 38,00 cm Largeur article 26,00 cm Etiquette saisonnière Toute l’année Avis de clients 0 Avis sur personnes ayant donné leur avis recommandent cet article Aperçu des évaluations Choisissez une ligne ci-dessous pour filtrer les avis. 5 0 4 0 3 0 2 0 1 0 Évaluations moyennes des clients Filtres actifs Effacer tous les filtres Cette recherche n’aboutit à aucun avis pas de résultats pour les filtres demandés

cocotte en fonte au four avec couvercle